La Fattoria di Maiano — это фантастический органический фермерский дом и ферма площадью 300 гектаров, расположенный на холмах Фьезоле, в 5 минутах от центра Флоренции. Номера и апартаменты в тосканском стиле оформлены в старинных фермерских домах и монастыре. Бассейн, ботанический сад и парк животных, а также ресторан с террасой делают ферму идеальной для тех, кто хочет открыть для себя аутентичность Тосканы.
Район Фьезоле — это место с богатой историей, от этрусков до великих тосканских деятелей, таких как Леонардо, Пико, Боккаччо. На территории поместья на исторической маслобойне производят органическое сертифицированное оливковое масло первого холодного отжима Laudemio.
Ботанический сад площадью 50 гектаров имеет более 15 км дорожек, романтический парк девятнадцатого века, созданный Джоном Тимплом Лидером, образовательную ферму с большим огородом, садом древних фруктов, лекарственных растений и различных видов животных. Также есть ферма-лаборатория, где представлено сельское хозяйство вчера, сегодня и завтра.
Мы организуем экскурсии на маслобойню и в мастерские по производству масла, дегустации и ночные туры, позволяющие открыть для себя потаенные уголки холмов с видом на Флоренцию, в том числе понаблюдать за лисами, дикобразами, косулями, кабанами и фазанами.
На образовательной ферме вы можете совершить посещение по обозначенному маршруту в полной автономности, наблюдая за животными (утками, гусями, курами, страусами, осликами Амиата, лошадьми, коровами и мини-коровами Декстера, шетландскими пони, свиньями Синта Сенезе и многими другими). , прогуливаясь по оливковой роще фермы, до парка Реджина с впечатляющим Лагетто делле Колонне, окруженным сказочным лесом из кипарисов, каменных дубов и дубов и увенчан башней. Отсюда открываются другие пути, по которым можно идти в полном спокойствии. А затем множество мероприятий по предварительному заказу: посещение пчелиного дома, осмотр огорода, охота за яйцами, крещение в седле.
Другие достопримечательности в этом районе: парк приключений Tree Experience, трасса для фрирайда, римский театр и археологический район Фьезоле.